Почему вес стоит на месте при дефиците?

Дефицит на бумаге и дефицит в реальности часто расходятся, потому что взвешивание порций дома почти всегда неточное. Кроме того организм задерживает воду при стрессе, недосыпе или гормональных колебаниях, и это маскирует реальную потерю жира на весах.

Дефицит есть, а весы молчат, знакомая история. Обычно дело в том что калькулятор калорий на глаз врёт процентов на 20, плюс организм не робот и не сбрасывает вес ровно по графику. Пример: девушка считала дефицит 500 ккал две недели, вес стоял, а на третьей неделе разом ушло почти полтора кило, тело просто накопило и отпустило воду разом. Так что жди, а не пересчитывай заново каждый день.

Если коротко: дефицит есть, но вес запаздывает.