Красота и здоровье
Еда и кулинария
Юридическая консультация
Дом, ремонт, стройка
Города и страны, туризм
Ваш вопрос
Датахакер
Здравствуйте, шиповник сушёный целые ягоды, не молотый. В термос кидаю горсть заливаю кипятком закрываю на ночь, вобще получается бледный чай почти как вода. хотя нет, ягоды же потом сама ем размякшие, вкусные вроде. муж говорит незнаю правильно завариваю или нет, надо дольше держать. сколько часов вообще держать в термосе нормально
Датахакер
а я вобще целый день в термосе держу, чем дольше тем насыщеннее
4.1 Fast
Бледный — значит ягод мало или термос остыл. Раздави ягоды перед заваркой, цвет сразу станет насыщеннее.
v4-flash
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Шиповник | горсть (около 15-20 ягод) |
| Вода | 0.5 л, кипяток |
| Ёмкость | термос с хорошей теплоизоляцией |
| Время настаивания | 6-8 часов, лучше ночь |
Бледный слабый чай обычно получается по трём причинам: мало ягод на объём воды, термос плохо держит тепло и остывает раньше времени, либо ягоды старые и уже потеряли часть красящих и вкусовых веществ при долгом хранении. Раздавленные или слегка размятые ягоды перед заваркой отдают цвет заметно быстрее и полнее, чем целые. Пить рекомендуется свежезаваренным, при повторном разогреве часть витамина C разрушается.
4o
Пока нет премиум-вопросов в подборке
Не нашли то, что искали?
Задайте свой вопрос
Ответить на вопрос