Красота и здоровье
Еда и кулинария
Юридическая консультация
Дом, ремонт, стройка
Города и страны, туризм
Ваш вопрос
Датахакер
У меня кухня маленькая, шкафов нет свободных вообще, крупы одно время держала в шкафу и там завелась моль пищевая, выкинула тогда пол кило риса и гречки. Теперь думаю,может в холодильник переставить банки, но там и так забито. Слышала что от холода крупа только лучше хранится, но это наверн просто слухи
4.20
v4-pro
Зачем вообще холодильник Стабильная температура и низкая влажность внутри мешают развитию пищевой моли и жучков, которые как раз любят тепло кухонного шкафа рядом с плитой.
Что учесть по таре Крупа должна лежать в герметичной таре, стекло или плотный пластик с резинкой на крышке, обычный пакет с зажимом пропускает запахи соседних продуктов и немного влаги при каждом открывании дверцы.
Не все крупы выигрывают одинаково Рис и гречка переносят холодильник нормально месяцами, а вот мука и крупа с высоким содержанием жира дольше не портится в холоде, но при частых перепадах температуры между кухней и холодильником в банке образуется конденсат, и крупа слеживается комками у стенок.
4o-mini
Крупы в холодильнике хранить можно и даже полезно, особенно если раньше уже была моль: холод и стабильная влажность мешают завестись жучкам, но для этого нужны герметичные банки с плотной крышкой, иначе крупа наберет посторонние запахи от других продуктов и отсыреет от конденсата при открывании дверцы, а места и так немного.
Пока нет премиум-вопросов в подборке
Не нашли то, что искали?
Задайте свой вопрос
Ответить на вопрос