Какая наценка на товар разрешена по закону?

Для большинства товаров государство наценку не регулирует вообще, ограничения существуют только для отдельных особых категорий.

Ответ: для подавляющего большинства товаров и услуг государство не устанавливает предельный процент наценки, продавец определяет цену сам, исходя из себестоимости, рынка и своей стратегии. Слухи про то, что превышение какого-то процента наценки грозит штрафом от налоговой, обычно не имеют отношения к реальности и, судя по всему, растут из смешения понятий: налоговую интересует правильность учёта доходов и уплата налогов с них, а не сам процент, на который товар был перепродан дороже закупки.

Пример. Магазин закупает товар за 400 рублей и продаёт за 900. Наценка больше ста процентов — сама по себе это не нарушение и не повод для проверки, если доходы от этой продажи отражены в учёте и с них уплачены положенные налоги.

Отдельная история — узкий список социально значимых и регулируемых товаров и услуг, для которых на уровне отдельных нормативных актов или региональных решений могут вводиться особые правила ценообразования. Это не общее правило для всей розницы, а исключение для конкретных категорий, и если бизнес работает именно в такой сфере, разумно уточнять правила отдельно по своему конкретному товару, а не ориентироваться на общие рассуждения из разговоров других предпринимателей.

Важно: путаница часто возникает у начинающих продавцов, которые слышат обрывок фразы про регулирование цен и переносят это правило на свой обычный товар без всякой правовой основы под этим страхом.