Можно ли свой торт в ресторане?

мы за подачу отдельно платили, хорошо что до праздника узнали

сначала спроси, у нас домашние не взяли а магазинный с наклейкой можно было

• Обратитесь к тому сотруднику, который отвечает за вашу бронь. Назовите день, количество гостей и сам факт домашнего торта, чтобы ответ относился к вашей встрече, а не к чужому банкетному предложению на сайте.
• Выясните, принимает ли ресторан внешнюю еду именно такого происхождения. Не стоит считать согласие на фабричный торт автоматическим согласием на любой домашний. При отказе лучше узнать причину заранее, а не пытаться договориться у входа с уже готовой коробкой.
• Уточните размер торта и время, когда его можно привезти. Возможность поставить коробку на стол к десерту и возможность держать её полдня в кухонном холодильнике являются разными договорённостями.
• Согласуйте, кто нарезает и подаёт торт, нужна ли отдельная плата за эту работу и посуду. Если предлагают услугу за деньги, попросите заранее назвать сумму и условия, чтобы не выяснять их после праздника.
• Передайте сведения о составе для гостей с ограничениями. При пищевой аллергии одного приблизительного названия крема недостаточно, а домашнее изготовление не подтверждает отсутствие следов аллергенов. Не обещайте безопасность ингредиентов, происхождение которых сестра не проверяла.
• Доставляйте торт с соблюдением требований к его хранению. Разрешение ресторана на подачу не исправляет длительное нахождение скоропортящегося крема в тепле. Если подходящее охлаждение обеспечить невозможно, измените план подачи.
• Сохраните ответ администратора вместе с подтверждением брони. Когда условия не подходят, торт можно съесть дома после встречи или в другое время; покупка формы ещё не означает, что ресторан обязан принять изделие.

• Если торт разрешат, сообщи о несъедобных украшениях.
• При передаче покажите, где спрятаны опоры, если они есть.
• Договоритесь, кто снимет их до нарезки.